Sei que sumi, mas esses dias estava atribulada com algumas coisinhas e o blog ficou de lado... Também ando desanimada com o fato de não estar trabalhando, então, não me sobra muita vontade para fazer outras coisas a não ser cuidar da casa, procurar emprego e estudar para concursos. Na verdade, preciso me dedicar mais aos estudos... Mas tudo bem, a vida continua!
Chega de lamúria e vamos ao título do post!
Agora teremos um novo marcador por aqui, as receitas!
Sábado marido foi mexer no carro dele, e fiquei sozinha em casa, como ele só iria jantar e fazia tempo que não comíamos lanche, resolvi me aventurar num hambúrguer caseiro, desde o pão até a carne... Pois bem, o resultado foi esse:
Para o pão, segui essa receita aqui, gostei bastante do resultado, só acho que na próxima vez, farei o pão mais "chato", pois ficou muito redondinho e alto, na minha opinião. Ele é mais como podemos dizer, substancioso, kkkk é mais pesadinho que os de mercado, mas gostei bastante. Bem, não vou transcrever a receita, é só clicarem no link que tem tudo explicadinho... Aqui vão as fotos do bichinho assando e pronto:
Hambúrguer de fraldinha:
- 1 quilo de carne (escolha a que mais te agrada), peça para que seja moída duas vezes
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola média bem picada (eu fiz processada, pois não curto pedaços grandes)
- 5 dentes de alho (processei com a cebola)
- Salsinha, cebolinha, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo:
É só misturar tudo até que a carne desgrude das mãos, e moldar os hambúrgueres no tamanho desejado. Eu gosto de colocar no freezer por meia hora antes de prepará-los. Embrulho um a um em filme plástico e congelo os que sobraram também.
Gente, eles "crescem" um pouquinho, e se gosta deles bem passados, aconselho selar a carne (fritar ambos os lados em azeite, manteiga ou óleo bem quente, para dar sabor e ficar coradinho), e então, colocar um pouco de água na frigideira e tampar, assim, o meio não fica vermelhinho e sangrando ok??
Aí é só montar como preferirem! Eu gosto do clássico x-salada, e foi o que montei!
Aí vão algumas fotinhos do bichinho assim que ficou pronto, na preparação e montagem!
Espero que gostem, e se alguém testar, depois me diga o que achou!!!
Beijocas!
Fabi adverte: Meninas, não esqueci de quem pediu indicações e contatos dos meus fornecedores do casório não, só estou um pouquinho atrapalhada, então, para ser mais rápido, se quiser me mandar um e-mail no fabianaeeduardo@hotmail.com, fica mais fácil para eu responder. E para quem está pedindo o relato da lua de mel, vou fazer, assim que conseguir pegar pelo menos umas fotinhos no pc do marido que pifou...
9 Pode falar...:
Menina prendada, delícia heim!
Bjus
OI querida hum delicia em beijos.
AI QUE DELÍCIA FABI.
=D
HJ LEMBREI DE TI..PENSEI QUE TINHA DESISTIDO DO BLOG.
BEIJOS
Nhamiiiiiiiiii!!!
Parece que ficou uma delícia!
Acho que não teria coragem de fazer td em casa não haha. Acho que compraria o pão e a carne e só montaria o sanduíche heheeheh
Parabéns!
Bjksss
Fabiiii! parabéns atrasado meu amor!!! tudo do melhor sempre!!! ui que delicia esse hamburguer hein!!! adorei!!! eu faço hamburguer aqui em casa para o lanche tb.. mas não vale pq ja compro a carne e o pão prontos rsrsrsrs shhhh ninguem precisa saber!!!! vc e muito talentosa flor!!! beijossss
Nossa, ficou com a cara muito boa... Que fominha!! rs
Bjs!
Fabi, em resposta ao seu último comentário lá no blog... vc quer postar lá no blog sobre o assunto? Está convidadíssima, é só me mandar o texto que eu inicio uma nova série, com posts e desabafos das amigas blogueiras... e afinal, acompanho seu blog há um tempinho, será uma honra flor!!! bjsss
Olá Fabi... Que delicia, chega me deu até água na boca! Adorei seu blog e me identifiquei muito com ele, tô te seguindo tá! Vou casar mês q vem só no civil, e estámos reformando nosso apêzinho! E te confesso q é muita loucura, muito gasto, muitas dúvidas! rsrsrs! Mas tô adorando passar por tudo isso! Dar uma passadinha lá no meu bloguinho, e se quiser me seguir também pode ficar á vontade, pois será um grande prazer compartilhar idéias e ter sua companhia lá!
Beijinhos Carinhosos!
Ana Patricia
http://casinhacorderosapink.blogspot.com.br/
Que prendada rsrs
Deve ter ficado uma delicia.
Bjs
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